Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ

Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ

4.0 6 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

4 μερίδες

Ingrediënten

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το φρυγάνισμα του ψωμιού
30 γρ.
ντομάτες φοινικωτές μεγάλες, κομμένες στη μέση
8
σκελίδες σκόρδο (optioneel) σε φέτες
2
θυμάρι, φρέσκο μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
ψωμί με προζύμι
4 φέτες
νερό
1300 γρ.
μεγάλα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
4
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 20.5 g

Calorieën 1954 kJ / 465 kcal

Vetten 16 g

Koolhydraten 57.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Καλό ξημέρωμα! 13 recepten
Internationaal

Λάτρης της πρωινής ενέργειας 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Γρήγορος καφές με θρυμματισμένο πάγο (φραπουτσίνο)

5min

Παγωτό γιαούρτι με μάνγκο

5min

Μάφινς μήλου με κανέλα

35min

Κέικ καρύδας νηστίσιμο

2u. 10min

Ρύζι με αρακά

30min

Κιμάς - βοδινό (500 γρ.)

1u. 10min

Ψιλοκομμένα κρεμμύδια (100-200 γρ.)

Geen beoordelingen

Αλεσμένο τυρί παρμεζάνα ή άλλο σκληρό τυρί (50-70 γρ.)

Geen beoordelingen

Καραμελωμένα κρεμμύδια (200 γρ.)

40min

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

35min

Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)

15min

Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)

1u.