Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί

Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί

4.8 6 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 4u. 15min

16 κομμάτια

Ingrediënten

Ζύμη

βούτυρο και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
100 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
185 γρ.
αυγό
1
αλάτι
1 κ.γλ.
ζάχαρη βανίλιας
1 κ.γλ.

Αχλάδια

αχλάδια ξεφλουδισμένα, κομμένα στη μέση
6
λευκό κρασί
500 γρ.
ζάχαρη
70 γρ.
μέλι
1 κ.γλ.
ξυλάκια κανέλας
2

Γέμιση και συναρμολόγηση

κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
210 γρ.
μπλε τυρί σε κομμάτια
200 γρ.
αυγά
2
ζάχαρη
100 γρ.
κορν φλάουερ
10 γρ.
αμύγδαλo, φιλέ
110 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 κομμάτι

Eiwitten 6.8 g

Calorieën 1383 kJ / 331 kcal

Vetten 17.8 g

Vezels 1.6 g

Koolhydraten 29.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ με πεπόνι και αγγουράκι

No ratings

Κυδωνόπαστο

45 min

Φρέσκο τυρί με πορτοκάλι και μέλι

35 min

Μπισκότα με Amaretto

30 min

Τάρτα με μανιτάρια

45 min

Φωλιές πατάτας με κρεμ φρες και καπνιστό σολομό

2 h 40 min

Στρούντελ μήλου

1 h 45 min

Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

30 min

Σούπα με ψωμί και ντομάτα, Τυλιχτή ομελέτα με σπανάκι και Ρατατούιγ λαχανικών στον ατμό

1 h 5 min

Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη

1 h 40 min

Πρασόρυζο

35 min

Τυροκαυτερή

5 min