![Badischer Flammkuchen Badischer Flammkuchen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/126790.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 350 g Weizenmehl
- 200 g Wasser, lauwarm
- ½ Würfel frische Hefe (20 g)
- 20 g Olivenöl, und etwas mehr zum Einfetten
- 1 ¼ TL Salz
- 250 g Speckwürfel, durchzogen
- 300 g Crème Fraîche, 20 % Fettgehalt
- 200 g Rahm, 30% Fettgehalt
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 2 - 3 Zwiebeln, in Ringen
- 1 Bund Kräutermischung, frisch, nach Belieben (z. B. Schnittlauch, Petersilie)
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1504 kJ / 360 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 27 g
- Vetten
- 23 g
- Vezels
- 1.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Flammkuchen mit Speck
40min
Flammkuchen
1h 15 min
Gemüse-Schnecken
1u. 20min
Tomaten-Basilikum-Brot
1u. 45min
Pizzaschnecken
1u. 20min
Rotolo mit Pilzen und Peperoni
2h 15min
Lauchwähe mit Schinken
1u. 45min
Canestrelli
1 Std. 50 Min
Waadtländer Flammkuchen
1h 30min
Chäschüechli (Käseküchlein)
50 мин.
Schlorzifladen (Dörrbirnen-Tarte)
1 Std. 35 Min
Chili con Cervelat
1h