Kawowy crème brûlée

Kawowy crème brûlée

4.1 45 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 2u. 45min

6 porcji

Ingrediënten

15 - 20 g ziaren kawy
500 g śmietany, min. 30% tłuszczu
6 żółtek
100 g cukru
500 g wody
6 łyżeczek cukru trzcinowego, nierafinowanego

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porcję

Natrium 43.6 mg

Eiwitten 4.3 g

Calorieën 1745 kJ / 417.1 kcal

Vetten 34.4 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 20.5 g

Koolhydraten 24.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ŻÓŁTKA 12 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Crémeux czekoladowe

Crémeux czekoladowe

3hod. 15min.

Crème brûlée

Crème brûlée

2hod. 30min.

Bita śmietana

Bita śmietana

10min.

Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi

Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi

1hod. 40min.

Owoce z grzańcem pod koglem-moglem

Owoce z grzańcem pod koglem-moglem

45min.

Korzenny crème brulée

Korzenny crème brulée

3hod. 30min.

Owoce zapiekane pod koglem-moglem

Owoce zapiekane pod koglem-moglem

25min.

Mini zapiekanki z owocami morza (bez laktozy)

Mini zapiekanki z owocami morza (bez laktozy)

1hod. 35min.

Pavlova z truskawkami

Pavlova z truskawkami

8hod. 45min.

Bailey's panna cotta

Bailey's panna cotta

1hod. 30min.

Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)

Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)

2hod. 5min.

Pomarańczowe zabajone

Pomarańczowe zabajone

15min.