Kawowy crème brûlée

Kawowy crème brûlée

4.1 45 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u. 45min

6 porcji

Ingrediënten

15 - 20 g ziaren kawy
500 g śmietany, min. 30% tłuszczu
6 żółtek
100 g cukru
500 g wody
6 łyżeczek cukru trzcinowego, nierafinowanego

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porcję

Natrium 43.6 mg

Eiwitten 4.3 g

Calorieën 1745 kJ / 417.1 kcal

Vetten 34.4 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 20.5 g

Koolhydraten 24.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ŻÓŁTKA 12 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Crème brûlée

2u. 30min

Tiramisu

5u. 20min

Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)

2u. 5min

Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi

1u. 40min

Suflety pomarańczowo-czekoladowe

45min

Korzenny crème brulée

3u. 30min

Miniciasta czekoladowe z Varomy

1u.

Portugalskie minitarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)

2u.

Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami

2u. 40min

Fondant czekoladowy z czerwonym pieprzem

35min

Tort bezowy z orzechami i daktylami

4u. 15min

Fondant czekoladowy w kokilkach

35min