Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 perna de peru s/ pele (800 g aprox.)
- 2 dentes de alho
- Pimenta q.b.
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 fio de azeite
- 100 g bacon em fatias
- 5 ramos de alecrim
- 1300 g água
- 400 g batatinha nova s/ casca
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1595 kJ / 381 kcal
- Eiwitten
- 38 g
- Koolhydraten
- 15 g
- Vetten
- 17 g
- Vezels
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bifes de cebolada
40 Min
Tirinhas de porco salteadas com legumes
30 Min
Jardineira de carne
1 Std. 5 Min
Frango guisado com cogumelos
30 Min
Strogonoff de peru com molho de café
25 Min
Carne estufada com puré de batata e cenoura
50min
Peru com legumes
35 Min
Frango com cerveja
40 Min
Vitela à americana
1 Std. 20 Min
Guisado de frango com chouriço e grão
40 Min
Carne de porco em vinha d’alhos
48h
Frango na púcara
50min