Rosca de perritos con chile

Rosca de perritos con chile

4.6 17 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 45min

8 raciones

Ingrediënten

Masa de brioche

90 g de leche entera
30 g de azúcar
60 g de mantequilla (y algo más para engrasar)
15 g de levadura prensada fresca
2 huevos
300 g de harina de fuerza
½ cucharadita de sal

Chile de carne

150 g de cebolla en cuartos
40 g de aceite de oliva
400 g de carne picada mixta
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
1 sobre de condimento mexicano para fajitas y tacos
300 g de tomate frito estilo casero
50 g de kétchup

Montaje y horneado

48 salchichas de Frankfurt mini o de aperitivo
1 huevo batido
80 - 100 g de queso cheddar rallado

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 32.9 g

Calorieën 3653 kJ / 874 kcal

Vetten 66.1 g

Vezels 2.6 g

Koolhydraten 36.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Picoteo de cine 6 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Pastel frío de arroz, pollo y salmón

50min

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

3u.

Mousse de sidra con su gelatina

2u. 20min

Caracolas de hojaldre con gorgonzola

45min

Ratoncitos de patata

1u.

Langostinos dos salsas

30min

Elixir de vida

5min

Minicheesecakes con mango

2u. 35min

Polos de arroz con leche

5u.

Bocaditos de zanahoria con crema de mozzarella

1u. 40min

Copa de paraguayas y helado de yogur

4u. 15min

Rollitos de jamón y lechuga con salsa agridulce

30min