Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Biscotti
- 40 g di latte
- 5 g di ammoniaca per dolci
- 250 g di farina tipo 00
- 100 g di zucchero
- 1 uovo
- 100 g di strutto
- 50 g di mandorle a lamelle, tostate
- 60 g di uvetta sultanina, precedentemente ammollata e strizzata
- 1 cucchiaino di estratto naturale di mandorle
Glassa di zucchero
- 400 g di zucchero
- 2 albumi
- 10 gocce di succo di limone
Terminare la preparazione
- codette colorate q.b.
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 310 kJ / 74 kcal
- Eiwitten
- 0.9 g
- Koolhydraten
- 12.7 g
- Vetten
- 2.2 g
- Vezels
- 0.2 g
Alternatieve recepten
Amaretti sardi
45 min
Seadas
1 godz. 5 min
Pabassinas di Mongongiori
1sa 30 dk
Minestra di fregola con le anguille
2sa
Polenta sarda
1sa 30 dk
Fregola ai carciofi, menta e bottarga
30 min
Ravioli sardi (Culurgiones)
2 godz. 30 min
Tiliccas sarde
2 godz. 20 min
Pardulas
8 godz. 40 min
Muffin cardinali
50 min
Panada sarda
2 godz. 55 min
Cinghiale in umido
1h 45 min