Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Appenzeller Biberli

Appenzeller Biberli
4.2 11 beoordelingen
Voorbereiding 40min
Totaal 2u. 20min
10 Stücke
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Teig
  • Rosenwasser
    1 EL
  • Honig
    120 g
  • Zucker
    80 g
  • Rapsöl
    2 EL
  • Milch
    40 g
  • Ruchmehl und etwas mehr zum Auswallen
    250 g
  • Backpulver
    ½ TL
  • Zimt gemahlen
    1 TL
  • Nelken, gemahlen
    ½ TL
  • Muskatnuss, gemahlen
    1 Msp.
  • Kardamom, gemahlen
    1 Msp.
  • Eigelb
    1
Füllung
  • Mandeln, ohne Haut
    200 g
  • Zucker
    40 g
  • Rosenwasser
    1 EL
  • Eiweiss
    1
  • Honig
    40 g
Fertigstellung
  • Milch zum Bestreichen
    3 EL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 8 g
Calorieën 1406 kJ / 336 kcal
Vetten 14 g
Koolhydraten 42 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

En Guete, Schwiiz! 95 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Apfel-Meringue-Crumble

4.5(110)

2u.

Meitschibei

4.7(38)

1u. 30min

Basler Läckerli

4.7(92)

1u. 10min

Mango-Joghurt-Torte mit Frischkäse

3.2(9)

10u.

Körner-Bagels

4.5(4)

2u.

Knusprige Focaccia

3.9(8)

2u. 10min

Basler Fastenwähe

4.8(29)

2u.

Tirggel

3.6(8)

48u. 45min

Glacé "Viennetta" mit Vanille und Schoggi

4.6(13)

8u. 50min

Erdbeertörtchen

3.4(22)

1u. 15min

Käse-Kräcker

4.6(27)

1u.

Kräuter-Knoblauch-Brot

4.8(91)

3u. 30min