Balkabaklı Risotto

Balkabaklı Risotto

2.6 14 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 25min

4 porsiyon

Ingrediënten

Parmesan peyniri küp küp kesilmiş (3 cm)
40 g
su
1220 g
bal kabağı parçalara bölünmüş (2 cm)
300 g
sızma zeytinyağı
1 yk
tuz damak tadına göre
¾ - 1 ¼ tk
karabiber
2 tutam
soğan
30 g
domuz bacon dilimlenmiş (2 cm)
100 g
füme dil, parçalara bölünmüş (4 cm)
tereyağı
40 g
Arborio pirinci
320 g
beyaz şarap, sek
60 g
ev yapımı sebze bulyon
1 yk
1 küp sebze bulyon (0.5 l için)
bezelye, dondurulmuş
60 g
60 g taze bezelye
maydanoz yaprağı, taze süslemek için
Parmesan peyniri traşlanmış, süslemek için

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porsiyon

Eiwitten 10 g

Calorieën 1452 kJ / 345 kcal

Vetten 12 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 47 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kolay ve Doyurucu Tarifler 28 recepten
Turkije

Misschien vind je dit ook leuk...

Kale Lahanası ve Beyaz Fasulye Çorbası

55 Min

Kanton Usulü Karidesli Pilav

50 Min

7 Sebzeli Taneli Çorba

40 Min

Fener Balığı ve Karides Çorbası

1 Std. 15 Min

Sarımsaklı Zeytinyağı

25 Min

Parmesanlı Bezelye Ezmesi

15 Min

Kırmızı Şaraplı Armut

3 Std. 20 Min

Limonlu Sabayon Soslu Kuşkonmaz, Parmesanlı Pirinç Pilavı

1 Std.

Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav

1 Std. 10 Min

Sabayon

15 Min

Parmesan Peynirli Risotto

30 Min

Mantarlı Risotto

40 Min