Balkabaklı Risotto

Balkabaklı Risotto

2.6 14 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 25min

4 porsiyon

Ingrediënten

Parmesan peyniri küp küp kesilmiş (3 cm)
40 g
su
1220 g
bal kabağı parçalara bölünmüş (2 cm)
300 g
sızma zeytinyağı
1 yk
tuz damak tadına göre
¾ - 1 ¼ tk
karabiber
2 tutam
soğan
30 g
domuz bacon dilimlenmiş (2 cm)
100 g
füme dil, parçalara bölünmüş (4 cm)
tereyağı
40 g
Arborio pirinci
320 g
beyaz şarap, sek
60 g
ev yapımı sebze bulyon
1 yk
1 küp sebze bulyon (0.5 l için)
bezelye, dondurulmuş
60 g
60 g taze bezelye
maydanoz yaprağı, taze süslemek için
Parmesan peyniri traşlanmış, süslemek için

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porsiyon

Eiwitten 10 g

Calorieën 1452 kJ / 345 kcal

Vetten 12 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 47 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kolay ve Doyurucu Tarifler 28 recepten
Turkije

Misschien vind je dit ook leuk...

Hindistan Cevizi Sütlü Bal Kabağı Çorbası

Hindistan Cevizi Sütlü Bal Kabağı Çorbası

40min

Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi

Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi

30min

Rakılı Enginarlı Adaçaylı Fava

Rakılı Enginarlı Adaçaylı Fava

2u. 55min

Vegan Peynir Sosu

Vegan Peynir Sosu

50min

Kepekli Pirinç Salatası

Kepekli Pirinç Salatası

40min

Parmesanlı Bezelye Ezmesi

Parmesanlı Bezelye Ezmesi

15min

Kırmızı Şaraplı Armut

Kırmızı Şaraplı Armut

3u. 20min

Buharda Minik Ekmekler

Buharda Minik Ekmekler

2u. 10min

Enginarlı ve Fasulyeli Dip

Enginarlı ve Fasulyeli Dip

10min

Guacamole

Guacamole

15min

Soğan Çorbası

Soğan Çorbası

1u. 15min

Avokadolu Humus

Avokadolu Humus

15min