Chamuças

Chamuças

4.7 6 beoordeling
Voorbereiding 30min
Totaal 1u. 30min
18 unidades

Ingrediënten

Recheio
  • coentros
    20 g
  • água
    1000 g
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
    200 g
  • cenoura cortada em pedaços
    200 g
  • pimento vermelho
    ½
  • cebola cortada em pedaços
    120 g
  • óleo
    30 g
  • alho-francês cortado às rodelas
    200 g
  • garam masala
    1 c. chá de
  • caril
    1 c. chá de
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de legumes
  • Piripíri q.b. p/ temperar
  • ervilhas descongeladas
    100 g
Massa
  • água
    120 g
  • óleo
    20 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    300 g
  • sementes de alcaravia ou sementes de funcho ou sementes de cominho
    1 c. chá de
  • Óleo q.b. p/ fritar

Moeilijkheidsgraad

gevorderd


Voeding per 1 unidade

Natrium 79.6 mg
Eiwitten 3 g
Calorieën 480.6 kJ / 114.9 kcal
Vetten 3.2 g
Vezels 1.8 g
Verzadigd vet 0.3 g
Koolhydraten 18.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...