Chamuças

Chamuças

4.7 6 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 30min

18 unidades

Ingrediënten

Recheio

coentros
20 g
água
1000 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
200 g
cenoura cortada em pedaços
200 g
pimento vermelho
½
cebola cortada em pedaços
120 g
óleo
30 g
alho-francês cortado às rodelas
200 g
garam masala
1 c. chá de
caril
1 c. chá de
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
Piripíri q.b. p/ temperar
ervilhas descongeladas
100 g

Massa

água
120 g
óleo
20 g
sal
½ c. chá de
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
300 g
sementes de alcaravia ou sementes de funcho ou sementes de cominho
1 c. chá de
Óleo q.b. p/ fritar

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 unidade

Natrium 79.6 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 480.6 kJ / 114.9 kcal

Vetten 3.2 g

Vezels 1.8 g

Verzadigd vet 0.3 g

Koolhydraten 18.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sabores do Mundo 9 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Mini empadas

1u. 15min

Doce de cebola - TM5

1u. 20min

Empadas de carne de porco

2u. 5min

Bolas de Berlim

2u. 40min

Pastéis de massa tenra de alheira

35min

Pita shoarma de frango

8u.

Almofadinhas de bacalhau

1u. 45min

Pastéis de massa tenra

3u.

Pão árabe sem glúten

1u. 50min

Empanadas de atum

1u.

Rissóis de camarão

1u. 30min

Maionese

5min