Caldeirada de cabrito

Caldeirada de cabrito

4.8 13 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 2u. 50min

6 doses

Ingrediënten

cabrito cortado em pedaços pequenos
800 g
sal
2 c. chá de
pimenta
1 pitada de
massa de pimentão
10 g
cebola
300 g
dentes de alho
2
salsa
10 g
azeite
50 g
tomate em pedaços
400 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
piripíri
1 pitada de
folha de louro
1
vinho branco
200 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
1000 g
tomate fresco cortado em rodelas
400 g
pimento vermelho cortado em tiras
70 g
pimento verde cortado em tiras
70 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 1017.6 mg

Eiwitten 33.1 g

Calorieën 1796.3 kJ / 429.3 kcal

Vetten 11.9 g

Vezels 6.7 g

Verzadigd vet 2.1 g

Koolhydraten 42.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Dezembro 2017 35 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Ensopado de cabrito

40min

Arroz de cabidela

50min

Feijoada

1u. 10min

Cozido à portuguesa

1u. 35min

Cabrito assado

16u.

Tripas à moda da Régua

2u. 30min

Coelho à moda do mediterrâneo

1u. 15min

Frango na púcara

50min

Guisado de coelho com puré de batata-doce e feijão-branco

1u.

Chanfana de borrego

24u.

Coelho à caramela

13u.

Arroz de pato

1u. 5min