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Caldeirada de cabrito
Voorbereiding 10min
Totaal 2u. 50min
6 doses
Ingrediënten
-
cabrito cortado em pedaços pequenos800 g
-
sal2 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
massa de pimentão10 g
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cebola300 g
-
dentes de alho2
-
salsa10 g
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azeite50 g
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tomate em pedaços400 g
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1 cubo de caldo de carnecaldo de carne caseiro1 c. chá de
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piripíri1 pitada de
-
folha de louro1
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vinho branco200 g
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batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas1000 g
-
tomate fresco cortado em rodelas400 g
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pimento vermelho cortado em tiras70 g
-
pimento verde cortado em tiras70 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 dose
Natrium
1017.6 mg
Eiwitten
33.1 g
Calorieën
1796.3 kJ /
429.3 kcal
Vetten
11.9 g
Vezels
6.7 g
Verzadigd vet
2.1 g
Koolhydraten
42.5 g
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