Pfirsich-Melba-Konfitüre

Pfirsich-Melba-Konfitüre

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Voorbereiding 10min

Totaal 25min

6 Schraubgläser

Ingrediënten

Himbeeren
400 g
Wasser
20 g
Pfirsiche entkernt, reif, geschält, in Stücken
700 g
Vanilleschote nur das Mark
½
Gelierzucker 2:1
500 g
neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
1 TL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Schraubglas

Eiwitten 2 g

Calorieën 1784 kJ / 426 kcal

Vetten 1 g

Vezels 5.4 g

Koolhydraten 97 g

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