Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Limoncello-Eisbomben auf Pistazienkeksen

Limoncello-Eisbomben auf Pistazienkeksen
3.8 8 beoordelingen
Voorbereiding 45min
Totaal 8u. 45min
6 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Limoncelloeis
  • Schlagobers
    150 g
  • Vanillezucker (1 EL)
    10 g
  • Eidotter
    6
  • Salz
    1 Prise
  • Zitronenschale gerieben
    1 EL
  • Zucker
    45 g
  • Zitronenlikör (z. B. Limoncello)
    65 g
  • Ricotta
    135 g
Pistazienkekse
  • Bio-Zitrone
    1
  • Zucker
    50 g
  • Vanillezucker (1 TL)
    5 g
  • Salz
    1 Prise
  • Dinkelmehl, glatt
    100 g
  • Pistazien, gesalzen, geschält
    60 g
  • Olivenöl
    70 g
  • Natron
    1 TL
Fertigstellung
  • Feinkristallzucker
    180 g
  • Eiklar
    6
  • Salz
    1 Msp.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 14 g
Calorieën 2821 kJ / 674 kcal
Vetten 37 g
Vezels 2 g
Koolhydraten 67 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

GRILLEN 12 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

4.9(503)

1u. 30min

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

4.8(1.3K)

1u. 30min

Kürbis-Pops

3.2(17)

1u.

Himbeer-Baiser-Rolle

4.5(474)

1u.

Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter

4.9(497)

1u. 25min

Forellen mit Sauce Hollandaise

3.7(3)

50min

Hähnchen Teriyaki

3.7(180)

2u.

Schokolade zerkleinern

4.8(108)

5min

Eiweiss-Spritzglasur

4.1(44)

10min

Erdbeer-Sahnetorte

4.8(447)

5u.

Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette

4.2(57)

1u. 30min

Glasierte Krapfen mit Schlag

4.4(28)

2u. 15min