Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

4.6 24 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 35min

6 porcí

Ingrediënten

1 stroužek česneku
5 gramů čerstvého zázvoru
1 chilli paprička, čerstvá bez semínek, na drobné kostičky (brunoise)
200 gramů pórku na kolečka, pouze bílá část
5 gramů olivového oleje
800 gramů vody
1 kostka drůbežího bujónu
400 gramů kokosového mléka
10 gramů rybí omáčky
1 stonek citrónové trávy, čerstvé
4 listy limety kaffir, sušené (optioneel)
1 čajová lžička krystalového cukru
75 gramů zeleného hrášku, čerstvého nebo mraženého
300 gramů kuřecího masa, bez kostí a kůže na kostky (2-3 cm)
3 snítky čerstvého koriandru

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 16 g

Calorieën 1105 kJ / 264 kcal

Vetten 18 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bistro Polévkárna 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

Těstovinový salát se sušenými rajčaty

1u. 40min

Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem

30min

Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc

35min

Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví

1u.

Roastbeef s hořčičnou omáčkou

1u. 30min

Bramborové curry s květákem

1u. 10min

Avokádový salát s brusinkami a vlašskými ořechy

10min

Ravioli s cuketovou omáčkou

35min

Mexický quinoa salát

30min

Krevetový salát s avokádem a skleněnými nudlemi

35min

Medovo-hořčicová zapečená kuřecí prsa s česnekovo-květákovým pyré

50min

Sekaná plněná špenátem a sýrem

1u. 15min