Chocolate Mousse Ice Cream
TM5 TM6

Chocolate Mousse Ice Cream

4.7 (29 beoordelingen)

Ingrediënten

Whipped Cream

  • 300 g double cream
  • 50 g icing sugar

Chocolate Custard

  • 350 g dark chocolate, small pieces or callets
  • 300 g double cream
  • 100 g caster sugar
  • 6 egg yolks, from medium eggs

Egg Whites and Serving

  • 6 egg whites, from medium eggs
  • 1 pinch cream of tartar
  • 2 Tbsp caster sugar

Voeding
per 1 portion
Calorieën
3343 kJ / 799 kcal
Eiwitten
10 g
Koolhydraten
71 g
Vetten
58 g
Vezels
3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten