Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 Bio-Zitrone, geviertelt, Kerne entfernt
- 1 Bio-Orange, geviertelt, Kerne entfernt
- 1000 g Quitten, geschält, entkernt, in Stücken (siehe Tipps)
- 600 g Wasser
- 650 g Gelierzucker 1:1
- 50 - 200 g Apfelsaft (siehe Tipp)
- 1 - 2 TL Sonnenblumenöl
- 1 - 2 TL Orangenblütenwasser
- Voeding
- per 1 Schraubglas
- Calorieën
- 2094 kJ / 499 kcal
- Eiwitten
- 1 g
- Koolhydraten
- 120 g
- Vetten
- 1 g
- Vezels
- 1 g
Alternatieve recepten
Brombeer-Birnen-Marmelade
55 min
Feigenmus mit Zwetschken und Sherry
1 Std. 5 Min
Rhabarber-Erdbeer-Marmelade
55 min
Aprikosen-Konfitüre auf Vorrat
55 min
Rhabarbersirup mit Rosmarin
2 Std. 30 Min
Pfirsichmarmelade mit Banane und Thymian
1 Std.
Johannisbeergelee
50 Min
Stachelbeermarmelade "Gin Tonic"
1 Std.
Traubengelee
1 Std.
Quittengelee
12 godz.
Quittenmus
1 Std. 45 Min
Orangenmarmelade "Die Englische"
1 Std. 10 Min