Apparaten en Accessoires
Marzipan-Schmarren
Voorbereiding 25min
Totaal 45min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Butter weich, zum Einfetten40 g
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Zucker170 g
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Orangenschale Bio (1 x 4 cm), dünn abgeschält1 Streifen
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Zimtstange (ca. 1 cm)1 Stück
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Marzipan-Rohmasse kalt, in Stücken200 g
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Eier (Kl. M), getrennt6
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Salz1 Prise
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Milch320 g
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Vanillezucker, selbst gemacht1 EL
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Mehl180 g
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Mandelstifte60 g
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Apfelsaft naturtrüb100 g
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Cranberrys, frisch250 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
29 g
Calorieën
4189 kJ /
1000 kcal
Vetten
45 g
Koolhydraten
111 g
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ESSEN & TRINKEN 6/2017
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