Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g d'échalote
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 300 g d'asperges vertes, fines, parées et en morceaux (2 cm env.)
- 130 g de lardons (0.5 cm)
- 1 ½ c. à café de sel
- 700 g d'eau
- 350 g de pâte sèche, type farfalle (cuisson 12 min), d’excellente qualité
- 1 sachet de safran en poudre
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1987 kJ / 475 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 68 g
- Vetten
- 16 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Risotto aux épinards et asperges
40min
Émincé à la zurichoise
50min
Ramequins aux épinards et aux œufs
35min
Riz Casimir
45min
Polenta et ragoût de champignons
45min
Omelette aux courgettes
40min
Linguine à la carbonara de courgettes
30min
Ragoût de bœuf
1 Std. 50 Min
Gâteau à la crème
45min
Cornettes à la viande hachée
30min
Piccata de poulet sur ratatouille
40min
Linguine saumon et vodka
20 Min