Apparaten en Accessoires
Ντιπ μελιτζάνας (Baba ganoush)
Voorbereiding 10min
Totaal 1u. 10min
8 μερίδες
Ingrediënten
-
νερό1000 γρ.
-
μελιτζάνες καθαρισμένες, ξεφλουδισμένες, κομμένες σε κυβάκια (3-4 εκ.)1000 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο60 γρ.
-
ταχίνι (αχτύπητο)70 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
ελαιόλαδο για το γαρνίρισμα1 κ.σ.
-
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα2 κλωνάρια
-
πάπρικα για το γαρνίρισμαλίγη
-
σπόρους ροδιού για το γαρνίρισμαλίγους
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 μερίδα
Eiwitten
4 g
Calorieën
376 kJ /
90 kcal
Vetten
8 g
Koolhydraten
4 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Χίλιες και μία γεύσεις
10 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je dit ook leuk...
Καλοκαιρινό Χούμους
35min
Μαγιονέζα χωρίς αβγό
30min
Μους καπνιστού σολομού
5min
Ιταλικό ντιπ τυριού
4u. 10min
Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά
Geen beoordelingen
Τσάτνεϊ μήλου
20min
Πάστα πράσινης ελιάς
Geen beoordelingen
Φιστικοβούτυρο από φιστίκια Αιγίνης
5min
Αμυγδαλοβούτυρο
5min
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Geen beoordelingen
Ψιλοκομμένη μεσογειακή σαλάτα με ψητές πιπεριές (Thermomix® Cutter)
Geen beoordelingen
Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους
30min