Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g de parmesan, en morceaux (3 cm)
- 30 g de pecorino, en morceaux (3 cm) (optioneel)
- 15 g d'huile d'olive extra vierge
- 30 g d'oignon
-
150
g de guanciale en lamelles (1 cm)
of 150 g de lardons - 350 g de spaghettis
- 3 œufs
- 1 jaune d'œuf
- ½ c. à café de sel
- 2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2540 kJ / 607 kcal
- Eiwitten
- 31 g
- Koolhydraten
- 63 g
- Vetten
- 28 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Farfalle à la sauce petits pois-jambon
45 min
Ragoût de bœuf
1 Std. 50 Min
Cornettes à la viande hachée
30 min
Riz Casimir (8 portions)
1h
Spaghetti Carbonara
35 min
Sauce bolognaise
3 godz. 15 min
Riz Casimir
45 min
Émincé de poulet Parmentier
1h 15 min
Pâtes au thon
30 min
Salade de haricots verts aux lardons
40 min
Curry de poulet
35 min
Sauce à l’ail
15min