Apparaten en Accessoires
Pasztet z ryb słodkowodnych
Voorbereiding 40min
Totaal 16u. 15min
60 porcji
Ingrediënten
-
1500 g ryb, słodkowodnych, oczyszczonych bez głów, np. karpia, płoci, leszcza
-
150 g cebuli pokrojonej w 1 cm krążki
-
80 g cytryn ekologicznej, pokrojonej w półplasterki
-
3 ½ łyżeczki soli
-
750 g wody
-
4 jajka
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
2 ząbki czosnku
-
300 g pieczarek
-
50 g masła
-
olej do natłuszczenia foremek
-
60 - 70 g bułki tartej
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
1 płaska łyżeczka pieprzu białego, mielonego
-
1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
-
ziarna pieprzu kolorowego do dekoracji
-
liście laurowe, suszone do dekoracji
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porcję
Eiwitten
5.2 g
Calorieën
199.4 kJ /
47.6 kcal
Vetten
2.5 g
Vezels
0.3 g
Koolhydraten
1.4 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
NA RYBY!
11 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je dit ook leuk...
Hummus z buraka
1u.
Chłodnik litewski
2u. 15min
Pulpety z karpia w galarecie
4u. 10min
Pasztet z dorsza
1u. 10min
Śledzie po wileńsku
13u. 45min
Forszmak klasyczny
1u. 35min
Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami
8u. 35min
Pasztet z kaczki z oliwkami
1u. 45min
Karp na słodko w galarecie
7u. 35min
Pasztet z kaczki z żurawiną
2u. 15min
Rolada rybna ze śliwką zawinięta w boczek
1u. 20min
Pasztet
3u.