Pâté z kurzych wątróbek

Pâté z kurzych wątróbek

4.6 103 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 3u. 30min

12 porcji

Ingrediënten

30 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
40 g masła
60 g chudego boczku, wędzonego pokrojonego na kawałki
40 g whisky
½ łyżeczki cząbru, suszonego
170 g wątróbki drobiowej
40 g śmietany, min. 30% tłuszczu
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
100 g soku z pomarańczy świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki żelatyny w proszku

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Natrium 145 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 335 kJ / 80 kcal

Vetten 6 g

Vezels 0.1 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

PRZEPISY DLA DWOJGA 10 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Terrina z łososia i ricotty

4 godz. 35 min

Sos gribiche

20 min

Malinowy winegret

72 godz.

Ketchup imbirowo-pomarańczowy

30 min

Oliwa cytrynowo-rozmarynowa

2 godz. 20 min

Wigilijna zupa migdałowa

35 min

Bulion rybny

1 godz.

Sos majonezowy z chimichurri

10 min

Winegret w stylu azjatyckim

10 min

Wielkopolskie naleśniki piwne z nadzieniem jarmużowo-ziemniaczanym

1 godz. 30 min

Pasztet z ryb słodkowodnych

16 godz. 15 min

Pasta z sera owczego

10 min