Joghurt-Mousse mit Apfel-Birnen-Kompott

Joghurt-Mousse mit Apfel-Birnen-Kompott

4.6 115 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 2u. 30min

4 Portionen

Ingrediënten

weiße Gelatine
3 Blätter
Wasser zum Einweichen
Zucker
60 g
Vanilleschote
½
Zitrone Bio, 1 Streifen Schale (1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
1
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Joghurt, 3,5% Fett
200 g
Mandeln gebrannt
50 g
Äpfel in Stücken
150 g
Birnen in Stücken
150 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 7 g

Calorieën 1771 kJ / 423 kcal

Vetten 35 g

Koolhydraten 17 g

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