Banh cam (bolitas de ajonjolí rellenas)

Banh cam (bolitas de ajonjolí rellenas)

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 20min

40 porciones

Ingrediënten

315 g de agua
150 g de azúcar
200 g de pasta de frijol dulce
65 g de harina de pastel
50 g de coco rallado sin azúcar
1 cdita de polvo para hornear
225 g de harina de arroz glutinoso
85 g de harina de arroz p. ej. Tres Estrellas®
fécula de maíz la necesaria para trabajar
100 g de ajonjolí tostado
aceite para freír el necesario

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 40 porciones

Eiwitten 96 g

Calorieën 17680 kJ / 4208 kcal

Vetten 176 g

Vezels 32 g

Koolhydraten 576 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

RECETAS DEL MUNDO 65 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Sushi falso

30min

Pastel moka TM6 (Black Diamond)

2u.

Pastel de zanahoria

1u. 30min

Gelatina de queso y piña

4u.

Cheesecake de jamaica

2u.

Briouats de almendra con miel y ajonjolí

2u.

Pastel de chocolate con profiteroles

4u. 30min

Pastel imposible al vapor

2u. 40min

Fondant con chocolate Oaxaqueño

15min

Cheesecake de mora azul

5u.

Sushi California

1u. 10min

Pay de queso

6u.