Banh cam (bolitas de ajonjolí rellenas)

Banh cam (bolitas de ajonjolí rellenas)

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 20min

40 porciones

Ingrediënten

315 g de agua
150 g de azúcar
200 g de pasta de frijol dulce
65 g de harina de pastel
50 g de coco rallado sin azúcar
1 cdita de polvo para hornear
225 g de harina de arroz glutinoso
85 g de harina de arroz p. ej. Tres Estrellas®
fécula de maíz la necesaria para trabajar
100 g de ajonjolí tostado
aceite para freír el necesario

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 40 porciones

Eiwitten 96 g

Calorieën 17680 kJ / 4208 kcal

Vetten 176 g

Vezels 32 g

Koolhydraten 576 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

RECETAS DEL MUNDO 65 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Pastel de nueces y zanahorias

1u.

Flan de amaranto

4u. 40min

Panes de erizos

2u. 30min

Pay de aprovechamiento navideño

1u. 40min

Garibaldis de chocolate

50min

Atole de Piña

25min

Peras con chocolate y chile morita

40min

Bocados de jalapeño

40min

Barra de pan con formaggio

35min

Baguette

10u. 40min

Pastel imposible al vapor

2u. 40min

Gominolas de mango

12u. 20min