Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 275 g di acqua
-
200
g di lievito madre
of 10 g di lievito di birra fresco - 500 g di farina tipo 1
- 10 g di sale
- farina tipo 1 q.b.
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 1121 kJ / 268 kcal
- Eiwitten
- 8.7 g
- Koolhydraten
- 56.6 g
- Vetten
- 0.7 g
- Vezels
- 2.7 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Lievito madre
72h 15min
Baguette tradizionale
15h 35 min
Pane azzimo
1sa 45 dk
Pane tipo ciabatta
26h
Pane svedese
2sa
Pane al finocchietto selvatico e pepe
4 godz.
Pagnotta casereccia
5 Std. 10 Min
Pancarrè
5 Std.
Grissini con esubero di lievito madre
5 godz. 5 min
Ciabattine veloci
3sa 10 dk
Panini rosette
23h 20min
Fette biscottate
5h 50min