Ciriola romana

Ciriola romana

4.6 5 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 10u. 50min

7 pezzi

Ingrediënten

275 g di acqua
200 g di lievito madre

10 g di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 1
10 g di sale
farina tipo 1 q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 8.7 g

Calorieën 1121 kJ / 268 kcal

Vetten 0.7 g

Vezels 2.7 g

Koolhydraten 56.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 22 recepten
Italië

Lazio in cucina 5 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Piccoli filoni alle olive verdi

2 h 30 min

Baguette

4 h

Preimpasto per pane

24 h 30 min

Lievito madre

72 h 15 min

Friselle

4 h

Treccine al finocchio

3 h

Il pane di Altamura

4 h

Baguette tradizionale

15 h 35 min

Ciabatte (di Luca Montersino)

14 h 15 min

Pane di patate

3 h

Pagnotta casereccia

5 h 10 min

Piadina con esubero di lievito madre

1 h 50 min