Carbonara

Carbonara

3.3 810 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

200 g de lardons
1500 g d'eau
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g de pâtes sèches type spaghetti ou linguine
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
4 jaunes d'œufs
100 g de fromage râpé
10 brins de ciboulette fraîche ciselés

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 607.4 mg

Eiwitten 28.3 g

Calorieën 3575.6 kJ / 854.6 kcal

Vetten 47.3 g

Vezels 3.3 g

Verzadigd vet 21.7 g

Koolhydraten 77.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

One pot pasta 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

40 Min

Gnocchis à la carbonara

Gnocchis à la carbonara

15 Min

Poulet-champignons

Poulet-champignons

30 Min

Macaroni à la bolognaise

Macaroni à la bolognaise

35 Min

Gratin de macaronis au poulet

Gratin de macaronis au poulet

45 Min

Risotto à la viande hachée

Risotto à la viande hachée

45 Min

Tartiflette

Tartiflette

1 Std. 15 Min

Spaghettoni à la carbonara

Spaghettoni à la carbonara

20 Min

Pâtes au jambon et au chorizo

Pâtes au jambon et au chorizo

30 Min

Gratin de pâtes

Gratin de pâtes

25 Min

Gratin de pâtes au fromage

Gratin de pâtes au fromage

50 Min

Coquillettes chorizo-comté

Coquillettes chorizo-comté

15 Min