Carbonara
TM6 TM5

Carbonara

3.3 (762 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 200 g de lardons
  • 1500 g d'eau
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 400 g de pâtes sèches, type spaghetti ou linguine
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 4 jaunes d'œufs
  • 100 g de fromage râpé
  • 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés

Voeding
per 1 portion
Calorieën
3575.6 kJ / 854.6 kcal
Eiwitten
28.3 g
Koolhydraten
77.4 g
Vetten
47.3 g
Verzadigd vet
21.7 g
Vezels
3.3 g
Natrium
607.4 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten