Paëlla
TM31 TM5 TM6

Paëlla

3.7 (447 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 100 g d'oignon jaune, coupé en deux
  • 15 g d'huile d'olive
  • 250 g de riz long
  • 600 g d'eau
  • 1 dose de safran en poudre
  • 2 c. à café de paprika doux en poudre
  • 100 g d'olives noires dénoyautées (optioneel)
  • 75 g de poivron jaune, coupé en lanières
  • 75 g de poivron rouge, coupé en lanières
  • 500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 100 g de haricots verts frais
  • 100 g de petits pois frais
  • 300 g de filet de poulet, sans peau, coupé en morceaux (3 cm)
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 250 g d'anneaux d'encornet cru
  • 200 g de chorizo, émincé en fines rondelles
  • 200 g de crevettes cuites, décortiquées

Voeding
per 1 portion
Calorieën
3398 kJ / 808 kcal
Eiwitten
63.5 g
Koolhydraten
58.3 g
Vetten
33.8 g
Vezels
9 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten