Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 10 g de gingembre frais
- 60 g d'huile d'olive
- 4 cuisses de poulet
- ½ c. à café de paprika doux en poudre
- 1 c. à café de ras el-hanout
- 1 dose de safran (0,1 g)
- 2 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g d'eau
- 500 g de tomates, coupées en morceaux
- 200 g de carottes, coupées en tronçons
- 2 brins de coriandre fraîche, ciselés et un peu pour la finition
- 250 g de graines de couscous
- 200 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 120 g de raisins secs
- 200 g de chair de potiron, détaillée en cubes
- 2 brins de persil frais, ciselés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3282 kJ / 778 kcal
- Eiwitten
- 52.8 g
- Koolhydraten
- 86.5 g
- Vetten
- 24.8 g
- Vezels
- 12.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Blanquette de veau
1 Std. 15 Min
Couscous royal
1 Std. 20 Min
Couscous de poulet
40min
Bœuf bourguignon
1 Std. 25 Min
Marmite de poulet et légumes d'automne
1h 40 min
Couscous du soleil
1 Std.
Couscous d'agneau et légumes
1h 10min
Bœuf carotte
1h 35min
Poulet basquaise
50 Min
Couscous marocain
50 Min
Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives
1 Std. 5 Min
Paëlla
50 Min