Erdbeer-Flockentörtchen
TM5 TM6

Erdbeer-Flockentörtchen

4.5 (25 beoordelingen)

Ingrediënten

Brandteig

  • 120 g Wasser, kalt
  • 50 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Zucker
  • 120 g Mehl und etwas mehr für das Blech
  • 3 Eier

Creme

  • 4 Blätter Gelatine, weiß
  • 300 g Wasser, kalt, zum Einweichen
  • 220 g Erdbeeren, halbiert
  • 70 g Zucker
  • 150 g Sahnejoghurt
  • 20 g Limettensaft
  • 250 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt

Marinierte Erdbeeren

  • 400 g Erdbeeren
  • 20 g Zucker
  • 20 g Limettensaft
  • 1 EL Puderzucker

Voeding
per 1 Stück
Calorieën
1949 kJ / 465 kcal
Eiwitten
9 g
Koolhydraten
42 g
Vetten
27 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten