Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Teig
- 100 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 250 g Mehl
- 1 Ei
- 20 g Wasser
- 1 TL Salz
Füllung
- 200 g Gouda, in Stücken
- 2 Zwiebeln, klein, halbiert
- 150 g Katenschinkenwürfel
- 1 Knoblauchzehe
- 400 g Hackfleisch, gemischt, grob auseinandergezupft
- 20 g Speisestärke
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Paprika edelsüß
- ½ TL Curry, mild
- 10 g Öl
- 250 g Frühlingszwiebeln, in Ringen (1 cm)
Guss und Fertigstellung
- 100 g Sahne
- 100 g Saure Sahne
- 4 Eier
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Muskat
- ½ TL Paprika edelsüß
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 3444 kJ / 823 kcal
- Eiwitten
- 39 g
- Koolhydraten
- 37 g
- Vetten
- 58 g
- Vezels
- 2.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Hackfleisch-Gemüse-Kuchen
1h 10min
Hackfleisch-Pita
1 Std. 5 Min
Herzhafter Käsekuchen mit Brät
1 godz. 35 min
Hackfleisch-Bratwurst-Pastete
1 godz. 15 min
Mediterraner Hähnchen-Pie
50 min
Tarte mit Bacon und Käse-Kräuter-Füllung
1 godz. 45 min
Blumenkohl-Schnitzel-Quiche
1 godz. 25 min
Vier-Käse-Quiche mit Bacon
1 godz.
Hackfleisch-Dinkel-Quiche mit Sesam
2h 10 min
Hack-Muffins
1 godz.
Quiche Hawaii
50 min
Tomaten-Basilikum-Quiche mit Hähnchen
1 godz.