Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g Hähnchenbrustfilet, ohne Haut, in Stücken (1-2 cm)
- 40 g Sweet-Chili-Sauce
- 20 g Sojasauce
- 40 g Olivenöl
- 1 EL Sesamöl, geröstet
- 750 g Wasser
- 2 EL Limettensaft
- 1 TL Koriander, gemahlen
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ½ TL Chiliflocken
- 100 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 30 g Zitronengras, frisch, äußere Blätter entfernt, das Weiße in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Frühlingszwiebeln, in Stücken
- 1 EL brauner Zucker
- 200 g Kokosmilch
- 2 EL Fischsauce
- 1 TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 100 g Geflügelbrühe
- 8 Stängel Koriander, abgezupft
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2332 kJ / 558 kcal
- Eiwitten
- 39 g
- Koolhydraten
- 18 g
- Vetten
- 36 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Nasi Goreng
50min
Mini-Asia-Rollen
1 Std. 10 Min
Koriander-Putenstreifen in Erdnusssauce
1 godz.
Teriyaki-Sauce (selbst gemacht)
15min
Dynamite-Sauce mit Koriander
10min
Tandoori-Schweinefilet auf Glasnudelsalat
1 godz.
Hühnerspießchen mit Erdnusssauce
1 godz. 30 min
Teriyaki-Lachs
40min
Teriyaki-Limetten-Marinade
1 Std. 15 Min
Asia-Salat mit Mini-Puten-Frikadellen
1 godz.
Geflügelspieße mit Erdnuss-Sauce Saté
2 Std.
Hähnchen Tikka Masala
1 godz.