Girelle al gorgonzola e mortadella

Girelle al gorgonzola e mortadella

4.1 11 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 8u.

6 porzioni

Ingrediënten

Pasta biscotto

4 uova
50 g di burro fuso
100 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
½ bustina di lievito in polvere per torte salate

Farcitura

150 g mortadella a pezzi
100 g di Gorgonzola a pezzi (2-3 cm)
125 g di mascarpone
1 cucchiaio di brandy

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 15.3 g

Calorieën 1703 kJ / 407 kcal

Vetten 31.9 g

Koolhydraten 13.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Piatti freddi 102 recepten
Italië

Rotoli salati 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Torta salata champignon e provola

1u. 5min

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10min

Strudel di lattuga e burrata

1u. 20min

Pan di Spagna salato pomodori, crudo e mozzarella

3u. 30min

Bignè con tre mousse

2u.

Girelle alle erbe con bresaola

8u.

Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate

9u.

Rose di salamino con sfoglia aromatizzata

1u.

Polpette di mortadella

20min

Mini cheesecake al pomodoro

3u. 25min

Salatini würstel ed Emmental

1u.

Frico con speck

50min