Girelle al gorgonzola e mortadella

Girelle al gorgonzola e mortadella

4.1 12 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 8u.

6 porzioni

Ingrediënten

Pasta biscotto

4 uova
50 g di burro fuso
100 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
½ bustina di lievito in polvere per torte salate

Farcitura

150 g mortadella a pezzi
100 g di Gorgonzola a pezzi (2-3 cm)
125 g di mascarpone
1 cucchiaio di brandy

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 15.3 g

Calorieën 1703 kJ / 407 kcal

Vetten 31.9 g

Koolhydraten 13.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Piatti freddi 102 recepten
Italië

Rotoli salati 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Quiche ai funghi e salsiccia aromatizzata all'olio tartufato

1h 30min

Strudel di lattuga e burrata

1h 20min

Bignè con tre mousse

2h

Girelle ai cereali con radicchio rosso

8h

Girelle alle erbe con bresaola

8h

Mini fior di cheesecake

2h 15min

Polpettone ricotta e tonno

45min

Bignè alla crema di funghi e speck

1h 35min

Salatini würstel ed Emmental

1h

Palline al prosciutto

1h 30min

Quiche svuotafrigo

40min

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

45min