Girelle al gorgonzola e mortadella

Girelle al gorgonzola e mortadella

4.1 11 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 8u.

6 porzioni

Ingrediënten

Pasta biscotto

4 uova
50 g di burro fuso
100 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
½ bustina di lievito in polvere per torte salate

Farcitura

150 g mortadella a pezzi
100 g di Gorgonzola a pezzi (2-3 cm)
125 g di mascarpone
1 cucchiaio di brandy

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 15.3 g

Calorieën 1703 kJ / 407 kcal

Vetten 31.9 g

Koolhydraten 13.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Piatti freddi 102 recepten
Italië

Rotoli salati 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10 min

Mini cheesecake salate al basilico

3 godz. 30 min

Crostini integrali con lardo, mele e pancetta

50 min

Bignè con tre mousse

2 godz.

Girelle al basilico con melanzane e Feta

8 godz.

Girelle alle erbe con bresaola

8 godz.

Girelle alle nocciole con crema alla crescenza e prosciutto crudo

8 godz.

Palline al prosciutto

1 godz. 30 min

Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure

20 min

Cestini al prosciutto, Emmental e pomodori secchi

40 min

Salatini würstel ed Emmental

1 godz.

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

45 min