Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Brocéliande

Brocéliande
3.2 5 beoordelingen
Voorbereiding 1u.
Totaal 10u.
6 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Zitronencrème
  • frischer Zitronensaft
    80 g
  • Vollrahm
    20 g
  • Eier
    2
  • Zucker
    95 g
  • Maisstärke
    10 g
  • Butter
    20 g
Schoggi-Caramel-Mousse
  • Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser
    4 Blätter
  • Vollrahm, gekühlt
    250 g
  • Milchschokolade mit Caramelaroma, in Stücken
    100 g
  • Eigelbe
    4
  • Zucker
    50 g
  • Wasser
    50 g
Schwarzer Sesamcrumble
  • schwarze Sesamsamen
    50 g
  • Butter
    50 g
  • Weissmehl
    50 g
  • Zucker
    50 g
Schoggi-Glacé
  • Milch
    160 g
  • Milchpulver
    10 g
  • Crème fraîche
    40 g
  • Zucker
    40 g
  • Honig
    20 g
  • dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken
    40 g
Schoggi-Äste
  • dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken
    100 g
  • Wasser
    50 g
  • Eiswürfel
    100 g
Topping
  • dunkle Schokolade in Stücken
    100 g
  • Minze, frisch
    1 Bund

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 15 g
Calorieën 3788 kJ / 909 kcal
Vetten 58 g
Koolhydraten 80 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Alles Schoggi! 45 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Scones

4.8(88)

30min

Mandelzopf

4.8(77)

2u.

Nuss-Striezel

4.7(154)

1u. 30min

Schoko-Vulkan

4.6(132)

15min

Mini-Donuts

4.4(48)

2u. 45min

Holunder-Jogurt-Torte

4.4(24)

7u. 15min

Russenzopf mit Cranberries

4.2(60)

3u.

Cantucci

4.4(63)

1u. 50min

Gâteau du Vully (Vully Kuchen)

4.6(46)

2u. 30min

Hefeschnecken

4.4(287)

1u. 40min

Schoggi-Coulant mit Herz

4.9(25)

1u. 30min

Butterkekse

4.5(1.2K)

50min

 Alles tonen
Alles tonen