Mousse au chocolat noir et caramel
TM5

Mousse au chocolat noir et caramel

4.0 (3 beoordelingen)

Ingrediënten

La mousse au chocolat noir

  • 170 g de chocolat noir 70% de cacao, en morceaux
  • 20 g de sucre, et 1 pincée pour les blancs d'œufs
  • 80 g de lait entier
  • 1 jaune d'œuf
  • 4 blancs d'œufs

La mousse au chocolat caramel

  • 200 g de chocolat au caramel, en morceaux
  • 150 g de crème, 35 % m.g.

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1755 kJ / 422 kcal
Eiwitten
7 g
Koolhydraten
41 g
Vetten
25 g
Vezels
4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten