Napolitaanse cake

Napolitaanse cake

Geen beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 40min

20 stuks

Ingrediënten

Witte fondant (zie tips)

suiker
300 g
water
100 g

Vanillebiscuit

eieren
4
suiker
120 g
natuurlijk vanille-extract
10 g
bloem
70 g
maïzena (zetmeel)
30 g

Chocoladebiscuit

eieren
4
suiker
120 g
bloem
50 g
maïzena (zetmeel)
30 g
ongezoete cacaopoeder
20 g

Ganache

pure chocolade, 70% cacao
250 g
room, min. 30% vet
200 g

Afwerking

water afhankelijk van het gewicht van de fondant
30 g
hagelslag
50 g
50 g gekleurde suiker hagelslag

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 stuk

Eiwitten 5.1 g

Calorieën 1188 kJ / 283 kcal

Vetten 10.9 g

Vezels 2.3 g

Koolhydraten 40.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Zoete verleiding 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Glutenvrije frambozen rolgebak

Keine Bewertungen

Roomboterglazuur

5 Min

Chocoladeglazuur (eenvoudige ganache)

20 Min

Chocolade meringue en koffie karamel gebak

2 Std. 30 Min

Verloren brood met peer, gember en bessenjam

Keine Bewertungen

Gebakken kaastaart

3 Std. 10 Min

Muffins met chocoladechips

1 Std.

Soubisesaus

Keine Bewertungen

Sinaasappel Sponge Cake

1 Std.

Geraardbergse Mattentaarten

1 Std.

Citroenslush

10 Min

Frangipanetaart

1 Std. 25 Min