Petits pains garnis marocains (Batbout)

Petits pains garnis marocains (Batbout)

3.0 10 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u. 40min

8 morceaux

Ingrediënten

Pâte

300 g d'eau
15 g de levure fraîche
500 g de farine blanche
15 g de sel fin
2 c. à café de poudre de curcuma séché
30 g de coriandre fraîche
30 g de menthe fraîche
30 g de persil plat frais

Farce à la viande épicée

100 g d'oignons coupés en deux
50 g de poivrons jaunes en morceaux
50 g de poivrons rouges en morceaux
30 g de coriandre fraîche
30 g de menthe fraîche
30 g de persil plat frais
300 g de bœuf haché
2 pincées de sel fin selon votre goût
2 pincées de poivre moulu selon votre goût
2 c. à café de poudre de curcuma séché
1 pincée de cumin en poudre

Montage

de l'huile d'olive pour la friture, plus un supplément pour vous graisser les mains

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 morceau/part

Eiwitten 17 g

Calorieën 2134 kJ / 510 kcal

Vetten 27 g

Koolhydraten 51 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saveurs du Maroc 10 recepten
Benelux

Saveurs du Maroc 10 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Galettes de pommes de terre farcies aux champignons

1u.

Gâteau au citron

2u.

Poivrons farcis au riz et à la sauce tomate

1u.

Ailes de poulet méditerranéennes et riz aux herbes et à l'orange

1u.

Pastilla de poulet

1u. 10min

Menu complet: lentilles, filet de porc et salade

2u. 40min

Paella aux haricots rouges

55min

Pâtes au blé complet à la crème de pois chiches et crevettes

35min

Mini pizzas

1u. 20min

Pain complet, tartinade et boulettes de poulet

Geen beoordelingen

Bolognaise au soja

40min

Burgers de boeuf et garniture au fromage

40min