Lammragout

Lammragout

2.8 5 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 50min

6 Portionen

Ingrediënten

Knoblauchzehen
6
natives Olivenöl extra
100 g
Lammragout, entsehnt, ohne Knochen in Stücken (3 cm x 3 cm), zum Schmoren
900 g
Salz
1 TL
Pfeffer
3 Prisen
Paprika
½ EL
Essig
2 EL
frischer Thymian
1 Stängel
Oregano, frisch
½ TL
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Weisswein
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 14.84 g

Calorieën 1418 kJ / 339 kcal

Vetten 30.57 g

Vezels 0.1 g

Koolhydraten 1.17 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mediterrane Küche 67 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Rindfleischragout auf Selleriepüree

1 Std.

Rehragout mit Herzoginkartoffeln und Rotkabis

1 Std. 20 Min

Gemüse-Bouillon

10 Min

Cocktail-Dressing

5 Min

Orangenrolle

30 Min

Schneller Hackbraten

55 Min

Lammfilet an pinker Pfefferkornsauce

45 Min

Kaffee-Granita

8 Std. 10 Min

Trutenröllchen mit Speck an Champignonsauce

50 Min

Tomatensuppe mit Quark

25 Min

Spanische Tomatensauce

25 Min

Kartoffelsalat

1 Std. 5 Min