Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g caster sugar
- 400 g cream, 30-40% fat
-
100
g Champagne
of 100 g sparkling wine - 5 egg yolks
- 100 g brown sugar
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1636 kJ / 391 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 30 g
- Vetten
- 29 g
Alternatieve recepten
Pears in red wine
3h 20min
Asian crab cakes with wasabi mayonnaise
1h 30min
Rice cake with sweet azuki bean paste
8 godz. 30 min
Baba Ganoush
1h
Mixed mushroom pâté
1h 25min
Mixed meat rillettes
4 Std. 10 Min
Muhamara dip
5 min
Berry liqueur
30min
Smoked trout pâté
3h 15 min
Tuna mousse
10 min
Heat-Treated Eggs
20 min
Muhamara dip
30min