Tarte aux légumes avec une croûte à la farine de pois chiches

Crêpes au pavot et rhubarbe

Soupe verte effrayante aux globes oculaires

Glace au citron

Burger de saumon farci au gruyère et sa salade

Tranche marbrée chocolat-orange

Bolognaise au soja

Fingers de poisson à la sauce tomate

Gâteau polenta, mandarine et amandes

Dessert au café

Menu: Crème de laitue, bar et pommes de terre en sauce au cresson

Parfait vanille-mascarpone