Vellutata di finocchio e carote

Vellutata di finocchio e carote

4.6 79 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

4 porzioni

Ingrediënten

50 g di Parmigiano tagliato a pezzi (3 cm)
350 g di finocchio tagliato a pezzi (2-3 cm)
250 g di carote pelate e tagliate a pezzi (2-3 cm)
40 g di porro tagliato a pezzi (2-3 cm)
30 g di olio di oliva
500 g di acqua
1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
1 pizzico di sale (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 6.1 g

Calorieën 711 kJ / 170 kcal

Vetten 13.6 g

Vezels 4.1 g

Koolhydraten 6.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cookidoo® a tavola 2021 10 recepten
Zwitserland

Sei un Maestro della zuppa 10 recepten
Zwitserland

Zuppe Invernali 10 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Vellutata di verdure

40min

Vellutata di zucca e cocco

45min

Asparagi con salsa olandese allo yogurt

30min

Vellutata di funghi champignon

20min

Crema di zucchine

30min

Dado vegetale

1u.

Crema di bietola

35min

Vellutata di cavolfiore

50min

Composta di mele

20min

Vellutata di piselli

40min

Purè di patate nature

55min

Purea di patate

45min