Apparaten en Accessoires
Pane al vino rosso e noci
Voorbereiding 20min
Totaal 15u. 30min
20 fette
Ingrediënten
Pasta madre
-
75 g di farina integrale
-
75 g di acqua
-
15 g di lievito fresco
Impasto
-
250 g di vino rosso
-
50 g di acqua
-
150 g di farina integrale
-
350 g di farina bianca + q.b. per il piano di lavoro
-
10 g di lievito fresco
-
150 g di noci sgusciate
-
1 cucchiaino di sale
-
farina per il piano di lavoro
Cottura
-
200 g di acqua
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 fetta
Eiwitten
4.3 g
Calorieën
602 kJ /
144 kcal
Vetten
5.26 g
Vezels
2.15 g
Koolhydraten
19.88 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je dit ook leuk...
Pane tipo ciabatta
1 godz. 45 min
Carré d’agnello con couscous alle verdure
50 min
Insalata di barbabietola con rafano (TM5)
10 min
Baguette
3 godz. 45 min
Pane alle olive
2 godz. 20 min
Pane integrale al vapore
2 godz.
Pane al latte
2 godz. 20 min
Pane rustico
2 godz.
Biscotti alle noci
1 godz. 15 min
Pane ticinese
1 godz. 50 min
Pane paesano
3 godz.
Pane a torciglione veloce
40 min