Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Himbeerpüree
-
125
g Himbeeren, frisch
of 125 g Himbeeren, TK, aufgetaut - 75 g Zucker
- 1 EL Zitronensaft
Milchreiscreme
- 100 g Zucker
- 60 g Milchreis
- 2 - 3 Streifen Zitronenschale, unbehandelt (à 1 x 4 cm)
- 600 g Milch
- 1 Ei
- 1 Eigelb
Karamell-Zabaione und Fertigstellung
- 1 Ei
- 2 Eigelb
- 50 g Puderzucker
- 130 g Karamell-Hartbonbons
- 10 Cocktailkirschen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1051 kJ / 251 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 43 g
- Vetten
- 6 g
- Vezels
- 2.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Himbeertraum
3u.
Milchreis-Eis mit Mandellikör und Erdbeeren
7h 45min
Melonen-Joghurt-Eis
1 Std. 15 Min
Kokospudding
2h
Biskuitdessert Zuppa inglese
2u. 30min
Quark-Mousse mit Vanille-Erdbeeren
1h 30min
Vanille-Safran-Sauce
15 min
Quark-Rosen-Eis
12 godz.
Quark-Mousse
5h
Mascarpone-Creme mit Knusperstangen
45min
Schokoladeneis
7 Std.
Früchte-Dickmilch-Dessert
1 Std. 15 Min