Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Himbeerpüree
-
125
g Himbeeren, frisch
of 125 g Himbeeren, TK, aufgetaut - 75 g Zucker
- 1 EL Zitronensaft
Milchreiscreme
- 100 g Zucker
- 60 g Milchreis
- 2 - 3 Streifen Zitronenschale, unbehandelt (à 1 x 4 cm)
- 600 g Milch
- 1 Ei
- 1 Eigelb
Karamell-Zabaione und Fertigstellung
- 1 Ei
- 2 Eigelb
- 50 g Puderzucker
- 130 g Karamell-Hartbonbons
- 10 Cocktailkirschen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1051 kJ / 251 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 43 g
- Vetten
- 6 g
- Vezels
- 2.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Kaffee-Panna-cotta mit Pinienkern-Karamellsauce
4h 40min
Mascarpone-Creme mit Knusperstangen
45min
Dunkle Schokoladensauce
5 Min
Panna Cotta
5 Std.
Quark-Mousse
5 Std.
Quark-Mousse mit Vanille-Erdbeeren
1 godz. 30 min
Joghurt-Limetten-Mousse mit Mohn
2h 25min
Pfirsichschaum
10 Min
Weincreme
5h 40min
Joghurt-Mousse mit Apfel-Birnen-Kompott
2 Std. 30 Min
Erdbeerkompott mit Vanillecreme
1h
Rotweincreme
5h 40min