![Pumpkin Soup Pumpkin Soup](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E6C38114-5A35-42D8-9766-70FBBB5C62A7/Derivates/0E94A50E-DD88-492A-BAD7-836A11437AB9.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 g oil
- 10 g fresh root ginger, cut in round slices (2 mm)
- 400 g pumpkin flesh, cut in pieces
- 100 g potatoes, cut in pieces
- 50 g raw cashew nuts
- ½ tsp fine sea salt, plus extra to taste
- 2 pinches ground white pepper
- 750 g water
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 592 kJ / 141 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 12 g
- Vetten
- 9 g
- Vezels
- 2.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Creamy Tomato Soup
25 Min
Chickpea soup with spinach
40 Min
Chicken and Root Vegetable Stew
1 Std.
Spring Greens Soup with Beans
35 Min
Carrot and Ginger Soup
5min
Pumpkin soup
35 Min
Vegetable Soup
35 Min
Apple sauce
20 Min
Potato and Vegetable Purée
40 Min
Mashed Potatoes
45 Min
Black-eyed Bean Stew with Baby Squid
5h 15min
Roasted Pumpkin Soup with Orange
45 Min