Apparaten en Accessoires
Chocolate Ice Cream
Voorbereiding 20min
Totaal 12u.
8 portions
Ingrediënten
-
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets100 g
-
cocoa powder50 g
-
whole milk400 g
-
whipping creamdouble cream200 g
-
sugar150 g
-
egg yolks from medium eggs4
-
fine sea salt (optioneel)1 pinch
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Natrium
41.7 mg
Eiwitten
5.5 g
Calorieën
1267.7 kJ /
303 kcal
Vetten
19.1 g
Vezels
3.7 g
Verzadigd vet
10.6 g
Koolhydraten
31.4 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
The Basic Cookbook 2018
174 recepten
VK en Ierland
VK en Ierland