Apparaten en Accessoires
Schoko-Mocca-Torte
Voorbereiding 1u.
Totaal 9u. 30min
16 Stücke
Ingrediënten
Mocca-Milch
-
Milch850 g
-
Kaffeebohnen100 g
Schokoladenboden
-
Eier getrennt3
-
Salz1 Prise
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Vollmilch-Kuvertüre in Stücken50 g
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Butter in Stücken50 g
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Zucker170 g
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Eier2
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Mehl150 g
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Speisestärke50 g
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Backpulver1 TL
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Kakao20 g
Mocca-Creme und Fertigstellung
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Puddingpulver, Sahne-Geschmack2 Pck.
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Zucker100 g
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Butter weich, in Stücken250 g
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Schwarzer Johannisbeerlikör60 g
-
Schwarze Johannisbeerkonfitüre130 g
-
Schokolade z.B. Kaffee-Sahne-Schokolade50 g
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
6 g
Calorieën
1660 kJ /
396 kcal
Vetten
22 g
Vezels
1.3 g
Koolhydraten
43 g
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