Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de gruyère, coupé en morceaux
- 100 g de lardons fumés
- 250 g de lait
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 65 g de beurre doux, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 2 œufs, blancs et jaunes séparés
- 50 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1240 kJ / 298 kcal
- Eiwitten
- 14.8 g
- Koolhydraten
- 8.2 g
- Vetten
- 22.8 g
- Vezels
- 0.3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Cake tendre mozza jambon
1 Std. 20 Min
Cake chorizo-emmental sans œuf
1h
Croque-cake
50 min
Cake à la saucisse de Morteau
1h
Croque flammekueche
55min
Cake au surimi et à la courgette
1 godz. 5 min
Quiche lorraine
1h 45min
Quiche lorraine
50 min
Quiche auvergnate
1 Std. 20 Min
Cake pomme-lardons
1h 10min
Tarte aux oignons, lardons et fromage
1 Std. 30 Min
Tarte au poireau et lardons
2 godz. 5 min