Focaccia al farro farcita

Focaccia al farro farcita

4.7 3 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 3u. 45min

6 porzioni

Ingrediënten

290 g di acqua
20 g olio extravergine di oliva + q.b. per spennellare
1 cucchiaino di sale + q.b. per spolverizzare
500 g di farina di farro semi integrale + q.b. per spolverizzare
25 g di lievito madre di farro disidratato
100 g di prosciutto cotto a fette
100 g di mozzarella di riso a fette

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 16.4 g

Calorieën 1674 kJ / 400 kcal

Vetten 12.7 g

Vezels 10 g

Koolhydraten 53.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Farro 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pizza alle zucchine

1u. 45min

Tris di taralli al profumo di Sardegna

2u.

Crostata di zucchine (vegan)

1u. 50min

Focaccia tirolese

3u. 30min

Pizza bianca alla ligure

1u. 45min

Focaccia alla farina di farro

2u. 30min

Focaccine integrali farcite

3u.

Focaccia integrale con i pomodorini (vegan)

4u.

Pizza alle tre farine

1u. 55min

Pagnotta di farro e semi di zucca

4u.

Pizza alla farina di farro

2u. 10min

Focaccia ai cereali

2u. 5min