Focaccia al farro farcita

Focaccia al farro farcita

4.8 4 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 3u. 45min

6 porzioni

Ingrediënten

290 g di acqua
20 g olio extravergine di oliva + q.b. per spennellare
1 cucchiaino di sale + q.b. per spolverizzare
500 g di farina di farro semi integrale + q.b. per spolverizzare
25 g di lievito madre di farro disidratato
100 g di prosciutto cotto a fette
100 g di mozzarella di riso a fette

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 16.4 g

Calorieën 1674 kJ / 400 kcal

Vetten 12.7 g

Vezels 10 g

Koolhydraten 53.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Farro 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Crostini multigusto (senza glutine)

1 Std. 20 Min

Focaccia tirolese

3 Std. 30 Min

Crostata con crema di zucca

1 Std. 40 Min

Frollini salati al formaggio, olive e pomodori secchi

1 Std.

Gelato allo yogurt di soia (vegan)

10 Std. 20 Min

Barrette di sesamo, miele e agrumi

30 Min

Rotolini di crêpes di grano saraceno al salmone

45 Min

Barrette arancia e cacao

2 Std. 10 Min

Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola

5 Std. 30 Min

Quadrotti alla frutta (senza lattosio)

1 Std.

Focaccia alla farina di farro

2 Std. 30 Min

Composta di pomodori e capperi

1 Std.