Focaccia al farro farcita

Focaccia al farro farcita

4.8 4 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 3u. 45min

6 porzioni

Ingrediënten

290 g di acqua
20 g olio extravergine di oliva + q.b. per spennellare
1 cucchiaino di sale + q.b. per spolverizzare
500 g di farina di farro semi integrale + q.b. per spolverizzare
25 g di lievito madre di farro disidratato
100 g di prosciutto cotto a fette
100 g di mozzarella di riso a fette

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 16.4 g

Calorieën 1674 kJ / 400 kcal

Vetten 12.7 g

Vezels 10 g

Koolhydraten 53.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Farro 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Mousse di ricotta a Varoma

35min

Focaccia tirolese

3u. 30min

Crostata con crema di zucca

1u. 40min

Clafoutis alle fragole (senza glutine)

1u.

Frollini salati al formaggio, olive e pomodori secchi

1u.

Gelato allo yogurt di soia (vegan)

10u. 20min

Composta di pomodori e capperi

1u.

Quadrotti alla frutta (senza lattosio)

1u.

Barrette arancia e cacao

2u. 10min

Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola

5u. 30min

Focaccia alla farina di farro

2u. 30min

Crostini multigusto (senza glutine)

1u. 20min