Barbecue-Sauce
TM6 TM5

Barbecue-Sauce

4.4 (68 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 500 g passierte Tomaten, konserviert
  • 250 g Wasser, warm
  • 70 g Zwiebeln, geviertelt
  • 100 g brauner Zucker
  • 200 g Malt Vinegar (Malzessig)
  • 1 EL Tomatenmark
  • 3 EL Zuckerrübensirup, hell (z.B. von Grafschafter)
  • 1 EL Worcester-Sauce
  • 1 EL Sojasauce
  • ½ TL Paprika de la Vera
  • ½ TL Chili, gemahlen
  • ½ TL Salz
  • 1 TL Dijon-Senf
  • 2 Knoblauchzehen
  • ¼ TL Muskat, gerieben
  • 4 Nelken
  • 2 Sternanis
  • 2 Lorbeerblätter, getrocknet
    of 2 Lorbeerblätter, frisch

Voeding
per 1 Gesamtrezept
Calorieën
3527 kJ / 843 kcal
Eiwitten
12 g
Koolhydraten
189 g
Vetten
4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten