Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g passierte Tomaten, konserviert
- 250 g Wasser, warm
- 70 g Zwiebeln, geviertelt
- 100 g brauner Zucker
- 200 g Malt Vinegar (Malzessig)
- 1 EL Tomatenmark
- 3 EL Zuckerrübensirup, hell (z.B. von Grafschafter)
- 1 EL Worcester-Sauce
- 1 EL Sojasauce
- ½ TL Paprika de la Vera
- ½ TL Chili, gemahlen
- ½ TL Salz
- 1 TL Dijon-Senf
- 2 Knoblauchzehen
- ¼ TL Muskat, gerieben
- 4 Nelken
- 2 Sternanis
-
2
Lorbeerblätter, getrocknet
of 2 Lorbeerblätter, frisch
- Voeding
- per 1 Gesamtrezept
- Calorieën
- 3527 kJ / 843 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 189 g
- Vetten
- 4 g