Dušené vepřové maso se ciderem

Dušené vepřové maso se ciderem

4.3 4 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 40min

2 porce

Ingrediënten

2 stroužky česneku
8 lístků čerstvé šalvěje
1 snítka čerstvý rozmarýn pouze jehličky
60 gramů másla na kostky
90 gramů fenyklu na tenké plátky
80 gramů šalotky napůl
100 gramů libové slaniny, uzené na proužky
110 gramů pastiňáku na kousky (2-3 cm)
90 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
400 gramů vepřových filetů, bez šlach na kostky
50 gramů krup
1 - 2 čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty

1 kostka kuřecího bujónu
300 gramů cideru
1 čajová lžička dijonské hořčice
1 bobkový list, sušený
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1 špetka mořské soli

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 58 g

Calorieën 3412 kJ / 812 kcal

Vetten 43 g

Vezels 9.7 g

Koolhydraten 40 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ty a já 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

Třešňovo-banánová zmrzlina

10 Min

Loupání a vaření brambor (s krytem mixovacích nožů 2v1)

35 Min

Bramborové škubánky

1 Std. 10 Min

Treska se zeleninou a rýží vařená v páře

1 Std.

Krupicové noky

45 Min

Kuřecí dochucovací pasta

45 Min

Banánová bábovička

55 Min

Cibulový koláč

1 Std. 15 Min

Kváskový chléb ze špaldové mouky

29 Std. 45 Min

Jemná sýrová pomazánka s lískovými ořechy

15 Min

Pesto z medvědího česneku s dýňovými semínky

10 Min

Domácí chléb se zákysem

2 Std. 10 Min