Domácí chléb se zákysem

Domácí chléb se zákysem

4.6 60 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u. 10min

15 plátků

Ingrediënten

200 gramů vody
40 gramů čerstvého droždí
1 čajová lžička krystalového cukru
150 gramů žitné mouky chlebové, plus navíc na posypání
250 gramů hladké mouky
100 gramů celozrnné pšeničné mouky
15 gramů soli
1 čajová lžička balzamikového octa
1 polévková lžíce celého kmínu
150 gramů zakysané smetany, 18% tuku

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 plátek

Natrium 387 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 595 kJ / 142 kcal

Vetten 3 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 25 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Příběhy chutí II. 18 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

Rychlý rebarborový koláč

50 min

Jemná sýrová pomazánka s lískovými ořechy

15 min

Piškotové kuličky v oříškách - nepečené

25 min

Vánoční biskupský chlebíček - 2022

55 min

Jablečno-banánová zmrzlina se sušenkami Spekulatius® nebo Lotus®

10 min

Drobenkový koláč s meruňkovým džemem (bez laktózy)

1 h

Žitné bulky

12 h

Cibulový koláč

1 h 15 min

Tvarohové housky

1 h 50 min

Vitacitové řezy

3 h

Bagety s vlašskými ořechy

1 h 45 min

Bílkový chlebíček s mákem a jablky - 2024

1 h